الاستخدامات التقليدية · الأبحاث الحديثة
غرفة قراءة عن الشاي الصيني وما تقوله الأدلة فعليًا
سمعتَ ادعاءً حول الشاي الصيني والصحة — الشاي الأخضر لضغط الدم، وpu-erh للكوليسترول — وتريد الإجابة الصادقة قبل أن تصدقه. tea.doctor يقارن كل فائدة تقليدية بأبحاث محكمة — كاتيشينات، إل-ثيانين، ثيرابروانين، حركية الكافيين. نحن لا نصف الدواء. نترجم، ونستشهد، وندعك تقرأ الدراسات بنفسك.
اقرأ المصدر، ثم تذوّقه — shop.teamotea.com →
Featured this week
Recent additions to the library
ثيابراونينات (الشاي المعتق)
شاي السينج المعتق ودهون المصل — نظرة متفحصة على ورقة 2019
Shēng Pǔ'ěr · 生普洱
أفاد فريق جامعة كونمينغ الطبية بأن الثيابراونينات المستخلصة من شاي البو-إره خفضت الكوليسترول لدى الفئران. انتشرت الورقة بعيدًا — أحيانًا أبعد مما ينبغي. إليك ما قاسته، وما لم تقسه، وكيف يتناسب السنج المعتق مع الصورة.
الكاتيشينات و EGCG
التوافر الحيوي لـ EGCG — ما يُقاس في بلازما الإنسان
Chá Duō Fēn · 茶多酚
ما يجده الباحثون فعليًا في الدم بعد شرب كوب من الشاي الأخضر — ولماذا لا تعادل 200 ملغ من EGCG في الكوب 200 ملغ في البلازما.
الترطيب، الكافيين، سلامة الكلى
كم كوبًا أكثر مما ينبغي — مسألة سلامة الكلى
نظرة متزنة على الاستهلاك اليومي، وأوكسالات، وحمولة الكافيين، ومتى ينبغي لشاربي الشاي الصيني أن يخففوا السرعة — بدون مسرحيات طبية.
By topic
10 topics
حيث يلتقي القلب بالورقة — الشاي الصيني والجهاز القلبي الوعائي
الكاتيشينات، والحالة الغريبة لـ EGCG
Chá Duō Fēn · 茶多酚
صحة الأسنان والشاي — فصل الحقائق عن التصبغات
ما كمية الشاي التي تُعتبر مفرطة
كيف تحوّل الأكسدة بوليفينولات الشاي من الورقة إلى الكوب
Duō Fēn · 多酚
الشاي والكافيين والرحلة عبر الحمل والرضاعة
كيف يشكّل الشاي الصيني الميكروبيوم المعوي
ما يقوله العلم عن تأثير الشاي على بنية النوم
الثيابراونينات — الجزيئات الداكنة للشاي المعتّق
chá hè sù · 茶褐素
