USOS TRADICIONALES · INVESTIGACIÓN MODERNA
Una sala de lectura para el té chino y lo que realmente dice la evidencia
Has escuchado una afirmación sobre el té chino y la salud — té verde para la presión arterial, pu-erh para el colesterol — y quieres una respuesta honesta antes de creerla. tea.doctor combina cada beneficio tradicional con investigación revisada por pares — catequinas, L-teanina, teobrominas, cinética de la cafeína. No prescribimos. Traducimos, citamos y te dejamos leer los estudios por ti mismo.
Lea la fuente, luego pruébela — shop.teamotea.com →
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Teobrowninas (té añejo)
Sheng añejo y lípidos séricos — una mirada medida al artículo de 2019
Shēng Pǔ'ěr · 生普洱
Un equipo de la Universidad Médica de Kunming informó que las teobrowninas extraídas del pu'er redujeron el colesterol en ratones. El artículo viajó lejos — a veces demasiado lejos. Esto es lo que midió, lo que no midió y cómo el sheng añejo encaja en el panorama.
Catequinas y EGCG
Biodisponibilidad del EGCG — lo que se mide en plasma humano
Chá Duō Fēn · 茶多酚
Lo que los investigadores encuentran realmente en la sangre después de una taza de té verde — y por qué 200 mg de EGCG en la taza no equivalen a 200 mg en plasma.
Hidratación, cafeína, seguridad renal
¿Cuántas tazas son demasiadas? — la cuestión de la seguridad renal
Un análisis mesurado de la ingesta diaria, los oxalatos, la carga de cafeína y cuándo los bebedores de té chino deben reducir el ritmo — sin teatralidad médica.
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Catequinas, y el curioso caso del EGCG
Chá Duō Fēn · 茶多酚
Salud dental y té — separando los hechos de las manchas
Cuánto té es demasiado té
Cómo la oxidación transforma los polifenoles del té de la hoja a la taza
Duō Fēn · 多酚
Té, cafeína y el viaje a través del embarazo y la lactancia
Cómo los tés chinos moldean la microbiota intestinal
Lo que dice la ciencia sobre el efecto del té en la arquitectura del sueño
Teabrowninas — las moléculas oscuras del té añejo
chá hè sù · 茶褐素
