USOS TRADICIONALES · INVESTIGACIÓN MODERNA
Una sala de lectura para el té chino y lo que la evidencia realmente dice
tea.doctor cataloga el té chino por su beneficio tradicional y empareja cada entrada con investigación revisada por pares — catequinas, L-teanina, teabrowninas, cinética de la cafeína. No prescribimos. Traducimos, citamos y te dejamos leer los estudios por ti mismo.
Featured this week
Recent additions to the library
ثيابراونينات (الشاي المعتق)
شاي السينج المعتق ودهون المصل — نظرة متفحصة على ورقة 2019
Shēng Pǔ'ěr · 生普洱
أفاد فريق جامعة كونمينغ الطبية بأن الثيابراونينات المستخلصة من شاي البو-إره خفضت الكوليسترول لدى الفئران. انتشرت الورقة بعيدًا — أحيانًا أبعد مما ينبغي. إليك ما قاسته، وما لم تقسه، وكيف يتناسب السنج المعتق مع الصورة.
الترطيب، الكافيين، سلامة الكلى
كم كوبًا أكثر مما ينبغي — مسألة سلامة الكلى
نظرة متزنة على الاستهلاك اليومي، وأوكسالات، وحمولة الكافيين، ومتى ينبغي لشاربي الشاي الصيني أن يخففوا السرعة — بدون مسرحيات طبية.
الكاتيشينات و EGCG
كمية EGCG الفعلية في كوب شاي حقيقي
Chá Duō Fēn · 茶多酚
تستخدم دراسات الكبسولات 300–800 مغ من EGCG. أما كوب شاي أخضر في غايوان واحد فيقدم جزءاً بسيطاً من ذلك — وهذا الفرق أكثر أهمية مما تعترف به معظم كتابات العافية.
By topic
50 topics
الكاتيشينات، والحالة الغريبة لـ EGCG
Chá Duō Fēn · 茶多酚
ما كمية الشاي التي تُعتبر مفرطة
الثيابراونينات — الجزيئات الداكنة للشاي المعتّق
chá hè sù · 茶褐素
الحمض الأميني الهادئ الذي يعبر إلى الدماغ
Where the heart meets the leaf — Chinese tea and the cardiovascular system
Catechins, and the curious case of EGCG
Chá Duō Fēn · 茶多酚
Dental health and tea — separating facts from stains
How much tea is too much tea
How oxidation transforms tea’s polyphenols from leaf to cup
Duō Fēn · 多酚
Tea, caffeine, and the journey through pregnancy and breastfeeding
How Chinese teas shape the gut microbiome
What the science says about tea’s effect on sleep architecture
Theabrownins — the dark molecules of aged tea
chá hè sù · 茶褐素
The quiet amino acid that crosses into the brain
Catequinas, y el curioso caso del EGCG
Chá Duō Fēn · 茶多酚
Cuánto té es demasiado té
Teabrowninas — las moléculas oscuras del té añejo
chá hè sù · 茶褐素
El aminoácido silencioso que entra en el cerebro
Les catéchines et le cas curieux de l'EGCG
Chá Duō Fēn · 茶多酚
Quelle quantité de thé est trop de thé
L'acide aminé silencieux qui passe dans le cerveau
Где сердце встречает лист — китайский чай и сердечно-сосудистая система
Катехины и любопытный случай EGCG
Chá Duō Fēn · 茶多酚
Здоровье зубов и чай — отделяем факты от пятен
Сколько чая — слишком много чая
Как окисление трансформирует полифенолы чая от листа до чашки
Duō Fēn · 多酚
Чай, кофеин и путешествие сквозь беременность и грудное вскармливание
Как китайские чаи формируют микробиом кишечника
Что говорит наука о влиянии чая на архитектуру сна
Теабраунины — тёмные молекулы выдержанного чая
chá hè sù · 茶褐素
Тихая аминокислота, которая проникает в мозг
当心脏与茶叶相逢 — 中国茶与心血管系统
儿茶素，以及EGCG的奇特案例
Chá Duō Fēn · 茶多酚
牙齿健康与茶 — 区分事实与染色
氧化作用如何转化茶的多酚，从叶片到茶杯
Duō Fēn · 多酚
茶、咖啡因，以及怀孕与哺乳的旅程
中国茶如何塑造肠道微生物群
科学如何看待 茶对睡眠结构的影响
茶褐素 — 陈年茶叶的暗色分子
chá hè sù · 茶褐素
能穿过血脑屏障的宁静氨基酸
當心臟與茶葉相逢 — 中國茶與心血管系統
兒茶素，以及EGCG的奇特案例
Chá Duō Fēn · 茶多酚
牙齒健康與茶 — 區分事實與染色
多少茶算是太多的茶
氧化作用如何轉化茶的多酚，從葉片到茶杯
Duō Fēn · 多酚
茶、咖啡因，以及懷孕與哺乳的旅程
中國茶如何塑造腸道微生物群
科學如何看待 茶對睡眠結構的影響
茶褐素 — 陳年茶葉的暗色分子
chá hè sù · 茶褐素
能穿過血腦屏障的寧靜氨基酸
Newer reading
More from the catalogue
- — 01 الشاي أثناء الحمل — ما تقوله الأدبيات الطبية في أمراض النساء والتوليد
- — 02 شو بو إير والميكروبيوم المعوي — دراسات صغيرة، ادعاءات كبيرة
- — 03 نسبة الثيانين إلى الكافيين — ما قاسته الدراسات
- — 04 Aged sheng and serum lipids — a measured look at the 2019 paper
- — 05 Aged tea as an evening routine — what the small studies show
- — 06 EGCG bioavailability — what's measured in human plasma